Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

В чем польза и вред употребления гречневой крупы с кефиром утром натощак? Поможет ли гречка с кефиром похудеть и улучшить обмен веществ, или навредит организму? Обо всем подробнее в данной статье!

Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

Гречневая крупа и кефир издавна считаются одними из самых полезных продуктов для организма. О пользе утренних ритуалов слышали многие и у каждого он есть. Кто-то пьет холодную или теплую воду, кто-то воду с лимоном или ест отруби. Но давайте разберемся, что случится, если мы объединим кефир и гречку вместе?

Польза употребления гречки и кефира натощак

Гречневая крупа хорошо насыщает организм, обладает полезными минералами и микроэлементами:

Содержит много железа, а также калий, кальций, йод, фосфор, цинк, молибден, фтор, кобальт, витамины В1, В2, В9 (фолиевую кислоту), PP, витамин Е.

Гречка с кефиром утром натощак: польза и вредЭффективность гречки также заключается в сложных углеводах. Быстрые углеводы, как правило, ассоциируются с сахаром и фруктозой — они калорийны и не приносят пользу для организма. Долгие углеводы имеют обратный эффект. Они дольше усваиваются и перевариваются организмом, питая его энергией на протяжении длительного времени. Сложные углеводы отлично подавляют чувство голода.

Кефир часто рекомендуют пить вечером или перед сном, чтобы не наргужать организм тяжелым ужином. Кефир облегчает процесс переваривания пищи и улучшает работу ЖКТ. Гречка не только содержит калий и кальций, но и создает здоровую микрофлору в кишечнике. Благодаря этому, вы чувствуете легкость и защищаете себя от неприятных проблем и боли в животе.

ВАЖНО: При употреблении гречки и кефира вместе натощак, вы с самого утра пробуждаете организм, насыщаете его питательными веществами и помогаете выводить шлаки, накопившиеся за прошлый день.

Какую пользу получает организм:

  • Налаживается работа ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
  • Нормализуется работа кровеносной и сердечно0сосудистой систем;
  • Улучшается работа щитовидной и поджелудочной железы;
  • Происходит самоочищение организма;
  • Избавление от токсинов и непереваренной пищи;
  • Нормализуется водно-солевой баланс;
  • Вы теряете лишний вес.

Для кого полезно?

Не зря гречневую крупу включают в рацион даже при наличии множества противопоказаний в еде. Особенно это касается людей, имеющих проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Гречка не калорийна, что особенно полезно для худеющих. Гречневая крупа с кефиром благоприятно усваивается организмом и разгоняет метаболизм. Чем он выше, тем быстрее активизируется процесс похудения.

Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

Гречка – единственная крупа, в которой содержится максимальное количество рутина. Чем полезен рутин? Он благотворно влияет на сердечно-сосудистую и кровеносную систему.

ВАЖНО: Гречка с кефиром натощак способствуют мягкому очищению стенок желудку и дальнейшему выведению шлаков естественным способом.

Начинать утро именно таким способом рекомендуют людям, имеющим заболевания щитовидной железы. Для стабилизации работы щитовидной железы рекомендуют употреблять гречку с кефиром не менее четырнадцати дней. За это время запускается процесс оздоровления, поэтому так важно не бросить начатое дело на ранней стадии.

Гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

Если у вас нет противопоказаний для приема гречки с кефиром, то такой вариант завтрака станет для вас лучшим другом. С помощью этой системы вы сможете похудеть, а также создать для себя основу правильного питания.

Но гречка с кефиром благоприятно влияет не только на взрослых людей, она рекомендована для здорового питания детей. Вы можете добавить в блюдо мед или фрукты, тогда ваш малыш с удовольствием составит вам компанию и не будет отказываться от приема такой пищи. Ведь для каждой мамы важно, чтобы ребенок имел крепкое здоровье. А гречка с кефиром вам в этом поможет.

Основные правила употребления гречки с кефиром

Если вы решили употреблять натощак гречку с кефиром, не делайте из утреннего ритуала постоянный вид пищи. Данный вариант будет отличным в качестве завтрака, но не забывайте об остальных приемах пищи. Ваш организм тоже должен получать необходимые витамины и минералы. В идеале ваш рацион должен быть разнообразным и параллельно включать большое количество фруктов, овощей и других круп.

Одно из главных и простых условий – гречневую крупу не нужно варить. Вы заранее экономите свое утреннее время и настаиваете гречку в кефире с вечера, либо делаете это утром. Ниже мы предложим для вас несколько простых рецептов приготовления гречки с кефиром, где вы также сможете найти другой вариант приготовления. Мы учли его для того, если вы из-за вкусовых предпочтений любите больше сваренную гречневую кашу.

  • Если вы рассматриваете данный вид приема пищи в качестве помощника для похудения, то не добавляйте соль, сливочное масло, сахар или сливки. Не забывайте вашу цель.
  • Если вас не беспокоит ваш вес, и вы решили употреблять гречку с кефиром для общего оздоровления, то для придания вкуса вы можете добавить сухофрукты, мед или орехи. Но имейте ввиду, что орехи очень калорийные. Увлекаться ими не стоит.

Диета на гречке с кефиром: меню на неделю

Если вы все-таки решили использовать гречневую монодиету с кефиром для жесткого похудения, то мы представляем вам один из вариантов меню на неделю.

ЗавтракОбедУжин
ПнГречка 100 г.
Кефир 200 мл.
Гречневая крупа 200 г. огурцы и помидорыГречка 100 г.
Кефир 200 мл.
ВтОбезжиренный творог 200 г., яблокоГречневая крупа 200 г. любой овощной салатГречка 100 г.
Кефир 200 мл.
СрГречка 100 г.
Кефир 200 мл.
Гречневая крупа 200 г. куриное филе 100 г.Натуральный йогурт 200 г., апельсин
ЧтОмлет на пару, грейпфрутГречневая крупа 200 г. огурцы и помидорыГречка 100 г.
Кефир 200 мл.
ПтГречка 100 г.
Кефир 200 мл.
Гречневая крупа 200 г. рыба на пару 100 г.Обезжиренный творог 200 г., банан
СбНатуральный йогурт 200 г., апельсинГречневая крупа 200 г. филе индейки 100 г.Гречка 100 г.
Кефир 200 мл.
ВсГречка 100 г.
Кефир 200 мл.
Куриный суп, гречневая крупа 200 г.Омлет на пару, яблоко

Мы не рекомендуем вам использовать данную диету, так как, во-первых, организм при резкой смене рациона испытывает серьезный стресс, во-вторых, во время монодиеты вы будете недополучать необходимые организму витамины и минералы, и, в третьих, согласно эффекту «йо-йо» рискуете обратно набрать экстренно сброшенные килограммы.

Противопоказания

При всех перечисленных достоинствах гречки с молоком натощак, данное блюдо имеет и ряд противопоказаний. Как и любая другая еда, в некоторых случаях она может нанести неблагоприятные последствия.

Лучше всего перед началом употребления обратиться к врачу (диетологу), который сможет грамотно составить ваш рацион питания и проконсультировать вас в индивидуальном порядке.

Рекомендуем вам вспомнить о наличии аллергии или непереносимости какого-либо компонента в данном варианте пищи.

Основными противопоказаниями являются:

  • Заболевания ЖКТ (желудочно-кишечного тракта);
  • Заболевания ЖКТ, находящиеся в состоянии обострения;
  • Инфекционные заболевания кишечника;
  • Пониженное артериальное давление;
  • Период беременности и кормления;
  • Аллергия или индивидуальная непереносимость;
  • Почечная недостаточность;
  • Заболевания сосудов в любой форме.

Помимо противопоказаний, следует быть очень осторожным в употреблении при недостаточной массе тела. В данном случае рекомендуется провести консультацию со специалистом и учесть все «за» и «против».

Варианты приготовления

Мы подобрали для вас варианты, которые не составят труда для приготовления. Вы можете видоизменять способ приготовления по вашему усмотрению, но главным критерием является исключение соли, сахара и масла.

Гречка с кефиром утром натощак: польза и вредЧтобы найти свой вариант, вам необходимо определиться со способом обработки продуктов. Вы можете отварить гречневую крупу привычным для вас способом. Либо вы можете не тратить на это время и с вечера залить гречку кефиром.

Перед добавлением в гречку кефира, вам также следует промыть крупу и ошпарить ее горячим кипятком. Это еще одно из необходимых условий, чтобы избежать нежелательных проблем с желудком.

Если вы не любите смешивать гречку с кефиром, вы можете отдельно налить кефир в стакан. В таком случае идеальным вариантом станет отваренная гречка, которую вы в дальнейшем запьете стаканом кефира.

Важно: Ни в коем случае насильно не заставляйте себя есть гречку с кефиром только из-за положительных сторон блюда. Если вы не любите какой-либо из этих продуктов, тогда этот способ оздоровления не для вас. Вы сможете найти другой вариант конкретно на ваш вкус.

Это важный фактор, так как настрой к пище имеет большое значение для ее усвоения и благоприятного воздействия. Ведь все нужно делать с удовольствием и позитивным настроем, это тот самый секрет положительного воздействия на организм.

  • Залейте гречку с вечера кефиром и положите в холодильник до утра. Предварительно промойте гречку и обдайте горячей водой. На утро вас будет ждать уже готовый и вкусный завтрак.
  • Отварите гречку и добавьте в нее кефир. Вы можете сделать это с вечера, а также заняться этим утром.
  • Отварите гречку и украсьте ее мелконарезанными фруктами. Налейте стакан кефира и запейте им приготовленный завтрак.

Продолжительность приема и результат

Гречка с кефиром утром натощак: польза и вредСамая минимальная продолжительность курса – это 5 дней. Максимальная – 14 дней. На протяжении этого периода не забывайте следить за своим организмом, прислушиваться к нему. Только вы сами сможете определить, какое количество дней подходит именно для вас.

При соблюдении всех критериев, результат не заставит вас долго ждать. Уже на первых днях употребления вы будете ощущать себя гораздо лучше. Для здорового похудения мы рекомендуем добавить физические нагрузки. Только при совмещении сбалансированного питания и комфортных физических нагрузок, вы сможете оздоровиться изнутри, добиться подтянутой фигуры и желаемого веса.


Оставить комментарий

avatar
Загрузите изображения
 
 
 
  Подписаться  
Уведомление о