Диета доктора Борменталя, пожалуй, является самой популярной диетой на сегодняшний день. Этот метод похудения был основан в 2001 году. Автором этого метода является врач Ромацкий Валерий, который является психотерапевтом и кандидатом медицинских наук. Популярность этой диеты вызвана доступностью, простотой и легкостью применения. Вот характеристики данной диеты:
- Продолжительность
7 дней
- Эффективность
2 – 4 кг
- Сложность
средняя
- Разнообразие рациона
среднее
- Рейтинг
4.7
- Стоимость
~2000 руб.
Суть похудения
Уникальность данного метода заключается в основной идее. Она гласит о том, что суть процесса снижения веса заложена в мыслительных установках худеющего человека. Ему нужно прекратить загонять себя в стрессовые ситуации, и ставить для себя жесткие рамки.
Основное правило похудения по данной методике гласит о том, что худеть нужно без стресса и дискомфорта. Похудение по данному методу не сводится к минимизации количества еды, которое приводит организм к стрессу. Необходимость в физических нагрузках так же отсутствует. За время похудения вырабатывается привычка правильно питаться, которая обеспечит сохранение результата на долгое время.
Итак, суть данного метода похудения заключается в эффективной психологической технике, которая снижает аппетит. Так же данная техника помогает выработать мотивацию похудения.
Кроме психологической составляющей, у данного метода есть принцип строго ограничения калорийности рациона. Он должен составлять не более 1200 килокалорий в сутки. При высокой физической активности максимальная допустимость рациона составляет 1400 килокалорий в сутки.
Во время процесса похудения для повышения эффективности рекомендуется добавить дыхательные упражнения, медитацию и техники НЛП. Благодаря эффективному сочетанию данных техник ускоряется метаболизм и запускается процесс похудения.
С чего начать процесс похудения
Для того, чтобы начать худеть по этой диете, для начала нужно выяснить причину набора лишнего веса. Причины могут быть различными:
- Отсутствия системности в питании
- Поедание жирных продуктов менее чем за три часа до сна
- Стрессы и психологические напряжения
- Закомплексованность
После выяснения причины нужно с ней работать, формировать мотивацию похудения и переходить на низкокалорийное питание. Списка запрещенных продуктов нет, но есть рекомендация питаться низкокалорийными продуктами.
Во время похудения необходимо вести дневник. В него нужно заносить все потребляемые продукты, высчитывать их калорийность и планировать меню на день. Калорийность должна быть не более 1200 килокалорий в сутки. Для подсчета калорийности продуктов можно воспользоваться нашим калькулятором (ссылка).
Основные правила питания
У данного метода похудения существуют правила питания, которых нужно обязательно придерживаться. Перечислим эти правила:
- В питании нет запрещенных продуктов. Вы можете есть любые продукты, но нужно считать калорийность этих продуктов. Она не должна выходить за допустимые границы (1200ккал). Вы съели желаемый продукт, и ваши центры удовольствия насытились. Организм больше не будет просить этот продукт и не получит стресс.
- В течение дня нужно соблюдать питьевой режим. Нужно пить чистой питьевой воды (без газа) около двух литров.
- Питаться необходимо четыре – пять раз в день. Интервал между приемами пищи должен быть 4,5 часа.
- Нужно свести к минимуму употребление простых углеводов. Например, сладости, кондитерские изделия, макароны из мягких сортов пшеницы. Продукты желательно готовить либо на пару, либо варить, запекать или тушить.
- Пища должна быть теплой. Так быстрее наступает чувство насыщения.
- Одна порция еды не должна превышать 200 грамм.
- Один – два раза в неделю можно делать разгрузочные дни. В такой день лучше питаться нежирной кисломолочной продукцией без сахара.
- Дневная калорийность продуктов должна быть распределена на 4 или пять приемов пищи в течение дня. Например, вот так: завтрак – 30%, полдник – 10%, обед – 40%, а ужин – 20%.
- Основной рацион должен состоять из кисломолочных продуктов низкой жирности – йогурта или ряженки, белка – мяса и морепродуктов, несладких фруктов и овощей с высоким содержанием клетчатки.
- Необходимо во время похудения отказаться от интенсивных физических нагрузок. В период недостаточной калорийности такие нагрузки будут необоснованные. На них просто может не хватить сил.
- Для контроля процесса похудения нужно раз в неделю проводить контрольное взвешивание.
Если соблюдать данные правила питания, то за неделю можно похудеть на 4 килограмма. Худеть по данному методу разрешено на протяжении двух месяцев. При появлении слабости, сонливости или головокружений необходимо увеличить рацион на 200 килокалорий.
Список разрешенных продуктов
Так как списка запрещенных продуктов нет, то и разрешенные продукты носят рекомендательный характер. К таким продуктам можно отнести следующее:
- Нежирные сорта рыбы.
- Нежирное мясо – кролик, говядина, птица.
- Яйца
- Нежирные молочные продукты – кефир, йогурт, творог.
- Крупы – рис, гречка, пшено,
- Несладкие фрукты – яблоки, груши, апельсины, абрикосы.
- Овощи – кабачки, огурцы, помидоры.
Меню на неделю
| Завтрак | Полдник | Обед | Полдник | Ужин | |
| Пн | Яйца – 2шт Салат из моркови и оливкового масла 100гр Чай без сахара – 150 мл |
Чай без сахара – 150мл Постный кекс – 50гр |
Постный борщ – 150гр Капустный салат -50гр Отварная рыба – 50гр Чай без сахара |
Салат Винегрет – 100гр | Вареная гречка – 100гр Гуляш из говядины 70гр Чай без сахара – 100 мл |
| Вт | Яйцо – 1шт Каша перловая – 100гр Яблоко – 1шт Чай без сахара – 150 мл |
Свежая или замороженная ягода – 150гр Чай без сахара – 150 мл |
Овощной суп из брокколи и моркови – 150гр Рис отварной- 100гр |
Рыба паровая – 150гр Огурец – 1шт Чай без сахара – 150 мл |
Тушеная капуста – 150гр Чай без сахара – 150 мл |
| Ср | Омлет из 2 яиц Чай без сахара – 150 мл |
Отварное мясо курицы – 100гр Помидор – 1 шт Черный хлеб -1 кусочек Чай без сахара – 150 мл |
Гороховый суп – 150гр Овощное рагу – 100гр Чай без сахара – 150 мл |
Ряженка – 200гр | Свекольный салат – 100гр Вареная рыба – 100гр |
| Чт | Гречневая каша – 100гр Салат из капусты и оливкового масла 100гр Чай без сахара – 150 мл |
Чай без сахара – 150 мл Два кусочка сыра |
Рыбный суп – 150гр Винегрет– 100гр Чёрный хлеб – кусочек Чай без сахара – 150 мл |
Салат из огурца и капусты – 150гр | Кефир – 200гр |
| Пт | Овсяная каша – 150гр Яблоко 1шт Чай без сахара – 150 мл Постное печенье- 2шт |
Йогурт – 150гр | Отварное мясо курицы – 100гр Вареный рис 100гр Помидор – 1 шт Черный хлеб -1 кусочек Чай без сахара – 150 мл |
Плов с грибами – 150гр Чай без сахара – 150гр |
Овощное рагу – 150гр |
| Сб | Омлет из 2 яиц Чай без сахара – 150 мл Кусочек черного шоколада |
Салат из моркови – 150гр Чай без сахара – 150гр |
Овощное рагу – 200гр Отварное мясо – 70гр |
Йогурт – 150гр | Вареный рис – 100гр Гуляш из говядины 70гр Чай без сахара – 100 мл |
| Вс | Гречневая каша – 150гр Помидор – 1шт Чай без сахара – 150мл |
Чай без сахара – 150мл Постная булочка – 1шт | Овощное рагу – 100гр Чай без сахара – 150 мл |
Рыба паровая – 150гр Цветная капуста вареная – 100гр Чай без сахара – 150 мл |
Йогурт – 150гр |
Результаты диеты
Те, кто худел по этому методу, говорят о том, что процесс похудения начинается примерно с пятого дня. Связано это с тем, что диета не очень строгая и ускорение метаболизма начинается не сразу. Поэтому худеть по диете доктора Борменталя рекомендуется хотя бы на протяжении месяца.
За неделю можно сбросить от 2 до 4 килограмм, за месяц – от 8 до 15 килограмм.
Выводы
Диета доктора Борменталя – это эффективный метод похудения, который обеспечивает высокие стабильные результаты. Главное взвешивать продукты и высчитывать их калорийность. Благодаря тому, что есть можно практически все, вероятность сорваться с диеты очень невелика.
