Меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов

Недельное меню на 1200 ккал в день для похудения с рецептами из простых продуктов. Хотите похудеть, но не знаете, как правильно составить свой рацион? Мы приготовили для вас готовую таблицу, которая поможет вам сбросить лишний вес!

Меню на 1200 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов

«Довольствующийся немногим желудок освобождает от очень многого» (Сенека Л.А.).

Раздельное питание для похудения: меню на неделю для женщин за 40 летВ этой мудрой и короткой фразе великого древнеримского философа заложен большой смысл. Никого не нужно убеждать в том, что избыточное питание – главная причина не только лишних килограммов, но и многих заболеваний. Итог чревоугодия – снижение качества жизни, развитие комплексов, связанных с лишним весом.

Проблема решаема с помощью специальных диет, но не экстремальных и абсурдных, а вполне физиологичных и сбалансированных. Одной из них является диета на 1200 ккал в день из привычных и доступных продуктов, она поможет избавиться от ненужных жировых отложений, не причиняя вреда здоровью.

Как и почему «работает» диета на 1200 ккал в день?

Установлено, что средние энергетические потребности современного человека составляют 1500-2000 ккал в сутки. При переедании или недостатке физической активности возникает избыток калорий, ведь организм забирает на свои нужды ровно столько, сколько ему нужно для поддержания жизненных процессов.

А лишние калории, независимо от нашего желания, идут на синтез жиров, то есть собираются про запас, образуя так называемые соцнакопления. Каждый их килограмм содержит около 7000 килокалорий.

Именно на этот «клондайк» энергии и направлена низкокалорийная диета. Недостаток поступления калорий с пищей вынуждает организм брать их из жировых отложений. Включается компенсаторный механизм, который приводит к расщеплению жира и высвобождению энергии. Это – сложный процесс с участием множества ферментов, который в конечном итоге превращает жир в углекислоту и воду, а они легко выводятся из организма.

Преимущества и принципы диеты

Особенность низкокалорийной диеты в ее сбалансированности таким образом, что она обеспечивает суточную потребности в питательных веществах, витаминах, микроэлементах, не нарушая обменные процессы. Временно отнять у здорового организма всего лишь 300 ккал в день при наличии у него жировых запасов не скажется негативно на его состоянии.

Главными принципами диеты являются:

  • частый прием пищи 5-6 раз в сутки небольшими порциями;
  • соблюдение режима питания – в определенные часы;
  • употребление достаточного количества жидкости – 1,5-2 л в сутки;
  • соотношение БЖУ в % должно быть 30/20/50, а в абсолютных цифрах рекомендуемое суточное количество белка – 50 г, жира – 40 г, углеводов – 180 г.

Потеря веса происходит постепенно, 1,5-3 кг в неделю, нет резких ограничений ассортимента продуктов.

Кому противопоказана низкокалорийная диета?

Любые ограничения привычного рациона питания являются стрессом для организма, требуют от него мобилизации ресурсов, и он хорошо справляется с этой задачей, если здоров. При наличии заболеваний повышенные нагрузки могут привести к их обострению, ухудшению состояния.

Противопоказаниями к диете на 1200 ккал являются заболевания органов кровообращения, пищеварения, почек, эндокринной системы, инфекционные и воспалительные болезни, период беременности и кормления грудью, детский, подростковый и пожилой возраст. Не подходит она и тем, кто профессионально занимается спортом. Поэтому свое решение «сесть» на диету необходимо предварительно согласовать с врачом-терапевтом или диетологом.

Запрещенные и разрешенные продукты

Ради достижения результата придется ограничить свои пищевые предпочтения и исключить из рациона продукты, на которые наложено табу. Их список не так уж велик:

  • жирное мясо, сало, шпик, корейка, окорока;
  • копчености, соления, маринады и консервы, они усиливают аппетит;
  • картофель в любом виде;
  • кабачки, тыква, баклажаны – замедляют распад жиров;
  • жирные молоко и кефир, ряженка, сливки, сметана, сыры высокой жирности;
  • манка, рис;
  • хлеб и выпечка из белой муки;
  • сахар и сладкие кондитерские изделия – пирожные, конфеты, мороженое;
  • напитки и соки с сахаром, алкоголь;
  • сладкие фрукты – желтые бананы, абрикос, виноград;
  • острые специи, приправы.

В качестве источника белка рекомендованы рыба, морепродукты, постное мясо, грибы, яйца, орехи, бобовые, нежирный творог и сыры, кисломолочные продукты. Потребность в углеводах и клетчатке восполняется за счет крупяных каш – гречневой, овсяной, перловой, пшенной, овощей и фруктов, зелени. Животные жиры заменяют нерафинированными растительными маслами – подсолнечным, оливковым, льняным.

Меню на неделю: 1200 ккал на каждый день

При планировании меню следует распределять его таким образом: на завтрак должно выделяться 30% от суточного калоража, на обед – 35-40%, на ужин – 25-30%, на перекусы между ними не более 10%. Завтрак должен быть не позднее 8 часов утра, последний перекус перед сном до 22 часов.

Дневной рацион можно составлять по своему предпочтению, ориентируясь на таблицу совместимости продуктов. Ориентировочное меню на неделю представлено в таблице:

*ЗавтракПерекусОбедПерекусУжинПерекус
ПнГовядина отварная 90 г., яйцо с зеленым горошком, кофе с молоком без сахара 100 мл.Морковь с яблоком тертая 150 г.Суп овощной 250 г., грудинка куриная отварная 90 г., свекла тушеная 150 г., желе фруктовое без сахара 30 г.Отвар шиповника 200 мл.Отварная рыба 100 г., зеленый горошек 50 г., чай травянойКефир 200 мл.
ВтТворог полужирный 100 г., винегрет 150 г. с растительным маслом, кофе с молоком без сахара 100 мл.Фруктовый салат 150 г.Суп из фасоли 250 г., отварное мясо 90 г., яблочный компот без сахара 200 г.Молоко нежирное 200 мл.Гречневая каша 100 г., свекла тушеная 150 г., чай зеленыйКефир 200 мл.
СрГрибы тушеные 100 г., овощной салат с оливковым маслом 100 г., кофе с молоком 100 мл.Свежее яблоко 100 г.Холодный суп свекольник без сметаны 250 г., рыбные тефтели 100 г., капуста тушеная 150 г., фруктовый компот без сахара 200 г.Апельсин или грейпрфрут 100 г.Рулет запеченный из мясного фарша и омлета 150 г., травяной чайКефир 200 мл.
ЧтКуриные паровые котлеты 100 г., морковь тушеная 100 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.Салат из свежей капусты 150 г.Вегетарианские зеленые щи 250 г., мясо отварное 90 г., горошек зеленый 90 г., яблоко свежее 100 г.Киви 2 шт.Рыбное филе паровое 100 г., овощное рагу 150 г.Кефир 200 мл.
ПтРыба отварная 100 г., овощной салат с оливковым маслом 150 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.Свежее яблоко 100 г.Суп грибной 250 г., курица отварная 100 г. с тушеными овощами 100 г., компот из фруктов 200 мл.Молоко нежирное 200 мл.Мясо отварное 90 г., овощное рагу 150 г.Кефир 200 мл.
СбОвсяная каша 100 г., 1 яйцо отварное, салат из огурцов 100 г., кофе с молоком без сахара 100 г.Орехи 75 г.Суп рыбный 250 г., отварное мясо 90 г. с овощным гарниром 100 г., яблочное желе 70 г.Отвар шиповника 200 мл.Куриные тефтели 100 г., зеленый горошек 50 г., капустный шницель 200 г., зеленый чайКефир 200 мл.
ВсВинегрет с растительным маслом 150 г., творог полужирный 100 г., кофе с молоком без сахара 100 мл.Фруктовый салат 100 г.Щи зеленые вегетарианские 250 г., тефтели мясные 100 г., капуста тушеная 150 г., яблоко свежее 100 г.Груша 100 г.Рыба отварная 100 г. с овощным гарниром 150 г., травяной чайКефир 200 мл.

Представленный пример меню ориентировочный, его можно разнообразить по своему вкусу, добавлять в блюда свежую зелень, заменять продукт эквивалентным ему.

Диета 8/16 для женщин: отзывы, меню на неделюНапример, горошек можно заменить фасолью, чечевицей или бобами, рыбу – морепродуктами, отварное мясо – изделиями из мясного фарша на пару, творог – твердым сыром низкой жирности, яблоко – апельсином, кефир – несладким йогуртом, белокочанную капусту – цветной или брокколи. Главное, придерживаться рекомендованного количества продуктов.

Чтобы упростить себе задачу, вы можете воспользоваться готовой таблицей калорийности продуктов, а также калькулятором калорий, чтобы понять какой объем калорий вам необходимо потреблять ежедневно для быстрого снижения веса.

Результат диеты: фото «до» и «после»

Любые диетические ограничения требуют немалого терпения. Это удается не всем, возможны срывы, возврат к прежнему, привычному рациону, набор веса. Поэтому необходим позитивный психологический настрой и вера в результат.

Другой минус состоит в том, что те, кто посещают тренажерный зал, бассейн, выполняют тяжелые физические нагрузки, могут почувствовать слабость, нехватку сил. Это требует снижения нагрузок на время диеты.

Плюсов у диеты гораздо больше:

  • гарантированное снижение веса – до 3 кг в первую неделю, 1,5-2 кг в последующие, за месяц в среднем теряется 10 кг;
  • отсутствие проблем со здоровьем;
  • полноценный состав рациона;
  • выработка привычки питаться правильно, отказ от вредной пищи;
  • очищение и оздоровление организма.

На эффективность диеты влияет полноценный отдых и сон, обязательное употребление питьевой воды между приемами пищи. Следует также избавиться от вредных привычек, избегать стрессовых ситуаций.  Нельзя резко менять рацион по окончании диеты, возврат к прежнему питанию должен быть постепенным.

Отзывы худеющих

Диеты для похудения – одна из самых обсуждаемых проблем на форумах, в соцсетях. Судя по многочисленным отзывам, большинству пришлось по вкусу именно суточное меню на 1200 ккал. Каждый определяет для себя сам алгоритм похудения: одни выдерживают подряд 4 недели и сбрасывают 10-12 кг, другие практикуют диету по 2 недели несколько раз в год. Иным удается надолго сохранить результат и удержать вес.


3
Оставить комментарий

avatar
Загрузите изображения
 
 
 
3 Цепочка комментария
0 Ответы по цепочке
0 Последователи
 
Популярнейший комментарий
Цепочка актуального комментария
3 Авторы комментариев
МаринаОльгаЕвгения Авторы недавних комментариев
  Подписаться  
новее старее большинство голосов
Уведомление о
Евгения
Евгения

Из всех перепробованных мною диет эта на 1200 килокалорий самая нормальная. Пробовала дважды по месяцу, первый раз сбросила 11 кг, но вес быстро вернулся. Через полгода повторила, и результат держится, уже привыкла к такой еде, кажется, больше не съем. В целом довольна, рекомендую.

Ольга
Ольга

Практикую диету по 2 недели 4-5 раз в год, когда надо привести себя в порядок к праздникам, отпуску. Сбрасываю по 4 кг каждый раз, и это так заметно. Потом вес возвращается, но я сама виновата, трудно отказаться от привычной еды, особенно праздничной.

Марина
Марина

Диета просто супер, результата 8 кг за 3 недели и не ожидала. Правда, он нелегко достался, часто боролась со своим аппетитом, постоянно хотелось что-нибудь съесть вкусненькое, сладенькое. Но победила, особенно когда заметила, что не только постройнела, а и похорошела. Лицо посвежело, ушли синяки под глазами. Буду продолжать в том же духе и всем советую.